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阎金胜:店端卖货业务模式已经不足以支撑门店盈利
时间:2022-10-27 发布作者:test001 分享
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  行业论坛|疫情之下,宠物企业的生存与发展之路?

  宠物行业受益于单身和老龄化经济,近年来表现强劲,但受疫情影响无论是外销企业还是内销企业,都无法在这场疫情危机中置身事外。疫情之下,宠物企业如何提高销量?维持生存、有序稳步发展呢?

  店端卖货业务模式已经不足以支撑门店盈利

  自2020年疫情发生以来,我认为宠物总数量并没有减少,针对宠物的各类需求仍在上升阶段,但因物流效率、出行频率的影响,一定程度抑制了宠物消费的体量。另外,受疫情影响,宠物用品销售的线上化占比加速提升,对门店传统经营模式带来冲击,也带来新机遇:譬如门店服务线上化,利用小程序下单到店,门店社群私域维系老客户,抖音本地生活带动门店曝光率等等。

  受疫情影响,门店对连锁加盟品牌的赋能要求提升,店端卖货业务模式已经不足以支撑盈利。门店直播、宠物活体线上售卖,宠物洗护技术升级,并能提供专业的宠物训导和寄养业务等等,这种以技术为支撑的多元化业务是宠物店核心竞争力所在。

  对宠物连锁品牌方而言,加速升级服务技术水平,推出新服务项目,并优化迭代更适合后疫情时代的宠物线下连锁店,这是目前的第一要务。

  另外,在疫情的催生下,宠物行业培训因社会需求大、就业机会多而更加火爆,宠物培训类课程也在深化迭代,从基础宠物美容师培训,进阶到宠物训导课程和宠物轻医疗护理课程,到具备更高技能的宠物连锁门店人员缺口非常大,同时薪资也较餐饮等大众服务业高20%以上。

  疫情下宠物企业如何进行风险管控和有序发展?

  “降本增效,洞察机遇”是疫情下宠物企业的核心思路。

  “降本增效”为风险管控的基础,不盲目扩大规模,更严格的选址策略,提升线上服务能力,并积极扩大销售渠道,从依赖加盟商到厂家直供全员分销带货,企业方也重点培养多面手人才,从专业职能到B端招商及C端直播多技能培养。另外,门店要提升对上游供应商的议价能力,实现让利于加盟商及消费者。疫情突发导致物流效率不确定性增加,为确保宠物食品用品的基础供应,品牌方及加盟商应有策略的储备货品,同时品牌方也通过全员厂家直供带货等强渠道,增加对上游的议价能力。

  “洞察机遇”是有序发展的基础,宠物行业打破以往门店低开店快的误区,只有真正有实力的宠物技术才能确保门店盈利,宠物店服务链条需要延伸,对于基础洗护+口粮售卖已不能支持盈利。提升门店的宠物训导能力、轻医疗服务能力、活体售卖能力是强大的客流及利润增量,宠物连锁品牌对于服务全链条技术面的提升是竞争力基础。

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  疫情之下我最大的感受是什么?

  当前所有的困难都将过去,困难更多来自疫情管控对于物流效率,出行频率的影响,消费基础并没有变化。

  首先我们要对未来保有信心。宠物行业是能够穿越风险周期的行业,对未来保持信心的来源在于两个不变:宠物数量继续增长趋势没变,是安抚焦虑暖心陪伴最佳的选择,同时宠物服务升级的趋势没变,消费者原意把钱花在有技术水平的宠物服务上,宠物训导业务也在加速增长,疫情下宠物与主人相处时间更多更紧密,一只“更懂主人”的宠物无疑会更被加倍关爱。

  其次,危机的同时要捕捉机遇。当前宠物教育空前火爆,大量从业者在市场未回暖的情况下,未雨绸缪提升技术水平。圣宠宠物学校推出一系列进阶课程,从基础宠物美容,到宠物训导及轻医疗课程,甚至如何进行宠物用品及活体直播也成为一门火爆的专业课,加大人才全方位能力的培养。

  最后我要想说的是,当前宠物店租金议价空间大,更多有优势的店址可选择,因此开有品质的门店,有轻医疗等技术含量高、利润空间大的门店是难得的机遇,同时利用品牌方强大的线上零售,数字化营销能力实现业务最大化,更容易成为“3公里商圈最靓宠物店”。

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